Vous recherchez un Agneau de Qualité pour satisfaire les exigences de votre clientèle toute l'année. Outre des qualités gustatives régulières et des garanties précises, nous anticipons l'évolution de la demande des consommateurs
Une réponse aux nouvelles attentes
Depuis 2003, le GIE Ovins du Limousin ne référence que des aliments dont les matières premières sont non OGM à 99% (teneur en OGM inférieure ou égale à 0,9%)
En 2004, le GIE Ovins du Limousin a réalisé une étude démontrant que l’incorporation de graines de lin extrudées dans le concentré des agneaux se traduit systématiquement par une amélioration qualitative de la composition en acides gras de la viande (teneur minimum garantie en oméga3).
Le GIE adhère à l’association « Bleu Blanc Cœur » et démarre sur 2006 une production de 5000 agneaux recevant de la graine de lin.
Pour mieux vendre
Le GIE Ovins du Limousin fournit sur votre point de vente un matériel d’information très attractif :
- Affiches, piques-prix, dépliants, etc.
- Fiches recettes saisonnières simples et originales qui donnent des idées à vos clients pour préparer les morceaux les moins demandés. (Illustrations PLV : à voir pour sélection)
L'Agneau du Limousin communique auprés des consommateurs avec les autres viandes et les pommes AOC du Limousin : « LIMOUSIN, Qu'y a-t-il de meilleur ? »
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