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Jury exeptionnel pour une grande dégustation à l'aveugle

La revue Gourmets de France soumet le Baronet Agneau du Limousin IGP au grand jury

Direction le pays basque pour la 4° session du grand Jury

Chef étoilés, sommeliers, chef cuisinier de grandes maisons, ils ont pris l’habitude de se retrouver pour des dégustations à l’aveugle ets confrontations de points de vue avant de procéder à des accords mets/vins et la réalisation d’une recette

 

 

 

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